白酒通常根据酒精度数来分类，高度白酒一般是指酒精度数在40度以上的白酒。具体来说：
高度白酒的酒精度数通常在50度以上。
一些特别的高度白酒酒精度数甚至可以达到60度以上。
白酒度数在40度至50度之间通常被定义为中度酒。
酒精度数低于40度的白酒则被称为低度酒。
因此，可以说，40度以上的白酒可以被视为高度酒
白酒52度属于哪类酒？
43度白酒的营养价值如何？
如何鉴别白酒的高度？
